Glenglassaugh Scotch Single Malt Torfa (750ml)
Glenglassaugh Scotch Single Malt Torfa (750ml)
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Ce single malt tourbĂ© des Highlands s'ouvre sur de riches arĂŽmes de feu de camp d'Ă©tĂ© et des notes de zeste d'agrumes vif. En bouche, il est plein de fruits cuits au four et de biscuits, avec des notes de tire salĂ©e et de gingembre, soutenues par une fumĂ©e persistante tout au long.Torfa est le vieux norrois pour «tourbe», et ce Scotch tient cette promesse avec dĂ©licatesse et finesse. Or clair dans le verre, le nez montre un arĂŽme de vanille teintĂ© de fumĂ©e tourbĂ©e et d'accents de chĂȘne. La bouche est brillante et saumĂątre Ă l'attaque, avec un caractĂšre de fumĂ©e tourbĂ©e de plus en plus prononcĂ© Ă chaque gorgĂ©e successive. Cet Ă©quilibre fumĂ©-salin provoque des envies d'huĂźtres et de fromages affinĂ©s. La couleur jaune pĂąle de ce single malt contredit les arĂŽmes sombres et chocolatĂ©s qui se dĂ©gagent du verre. Vif et brillant en bouche, il est tout en poivre et fruitĂ©. TourbĂ© et maltĂ© avec une finale longue et savoureuse. Couleur : Or jaune brillant.
Nez : La fumée de feu de camp vive, douce et fuligineuse et l'air marin imprÚgnent le zeste de citron vert, la confiture d'abricot et les fruits rouges mûrs ; le tout doucement réchauffé par des notes de tige de gingembre et de poivre noir concassé.
Bouche : Une douce fumée de tourbe cÎtiÚre éloquente engloutit des écorces confites sur du melon, de l'ananas et des pommes rouges rÎties. Des biscuits à l'avoine, des notes de miel de bruyÚre et une douce épice de boßte à cigares se combinent pour donner un équilibre formidable au caractÚre fumé expressif.
Finale : Une harmonie capiteuse, mais élégante, de tourbe cÎtiÚre distincte et de remarquables saveurs de fruits épicés.
Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
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