Glendalough 4 ans Double Barrel Irish Whiskey (750mL)

Glendalough Double Barrel Irish Whiskey est un whisky irlandais à grain unique, initialement vieilli dans des fûts de bourbon américain avant de profiter d'une période de finition de six mois dans des fûts espagnols de Sherry Oloroso. Cela vient embouteillé à 42% ABV, ramené à cette force par l'eau de montagne de Wicklow. Une version plutôt savoureuse présentée par Glendalough, riche en notes de vanille, de caramel, d'épices de Noël et de fruits secs.

Glendalough 4 Year Old Double Barrel NOTES DE DÉGUSTATION :

Couleur : très brillante et jaune, translucide. Nombreuses étapes régulières et rapides.

Arôme : Un nez crémeux et malté commence par une riche vanille, du chocolat blanc et du fudge au beurre. Des notes de pommes à cuire, de raisins blancs, de glaçage au massepain et de chêne grillé forment en toile de fond.

Bouche : Le caramel succulent, le beurre fondu salé et la crème anglaise offrent une douceur épaisse et décadente avec une sous-couche fruitée de mûres et de marmelade.

Finition : Chêne poli et un soupçon d'épices boisées persistent.