Dalmore Reserve - Single Malt des Highlands Cigar Malt (750mL)

Anciennement "Dalmore Cigar Malt", cette expression a été renommée pour une population qui ne fume peut-être pas. Paterson n'aime pas le changement, mais l'esprit à l'intérieur est le même, un style plus large et plus boisé qui passe entre 10 et 14 ans en fûts, avec plus de temps en fûts de sherry. Prenez le 12 ans et ajoutez-y plus de caractère boisé, en lui donnant un peu de fumée, un peu de vanille et de cacao, et vous avez Gran Reserva.

Le Cigar Malt est un bon whisky qui fait claquer les lèvres. C'est un scotch single malt plus sec, utilisant un pourcentage plus élevé de fûts de sherry Olorosso dans le vieillissement. Ce whisky moelleux se déguste davantage au centre de la langue. Le Cigar Malt présente un fort caractère malté à l'attaque et révèle une richesse de saveurs classiques qui s'attardent agréablement sur la langue.