The Dalmore 40 ans Highland Single Malt (750mL)

Le Dalmore 40 ans d'âge est un whisky single malt "triple mûri" qui a été vieilli dans d'anciens fûts de Bourbon avant de passer sept ans dans des fûts de Sherry utilisés pour vieillir le Matusalem oloroso de 30 ans de González Byass, et qui est finalement revenu une fois de plus pour remplir d'abord les anciens fûts de Bourbon.

La bouche est riche et pleine, des notes de café, de raisins secs, de dattes, de pain d'épice et de sirop d'érable se mêlent avant une finale pleine de notes d'orange sanguine et de noix de coco.

Il est présenté dans une carafe conçue par la maison de cristal française Baccarat, avec l'emblème Royal Stag à 12 points de Dalmore.

Le whisky a été créé dans le cadre de la célébration continue par The Dalmore du 50e anniversaire du maître distillateur Richard Paterson dans l'industrie du whisky, avec un total de 750 bouteilles de Dalmore 40 ans d'âge sorties dans le monde entier.