WHISKY DES BRASSEURS WHISKY DE MALT (750ml)

Le whisky de malt New Hollands Brewers est un mélange de whiskies d'orge malté (86 %) et de seigle (14 %) qui sont chacun deux fois distillés à 140 degrés, puis vieillis dans des fûts de chêne blanc américain (8 à 10 gallons) avec une char lourd pour un temps de maturation de 9 mois. Le whisky est ensuite filtré à froid et mis en bouteille à 90 degrés.

Notes de dégustation : Whisky de malt New Holland Brewers Malthouse

Couleur : couleur cuivrée ambrée profonde.

Nez : Riches arômes de caramel, de vanille et d'épices boisées, que de petits fûts produisent en abondance.

Goût : ce whisky complexe s'ouvre sur du sucre brûlé et une sensation en bouche riche, passant à la cannelle et au clou de girofle.

Finale : forte avec une subtile saveur de fumée.