Black Patch Bourbon (750mL)

Celui qui a tout commencé ! Élevé dans des fûts fabriqués à la main, puis adouci une seconde fois par le procédé Black Patch de la distillerie. Leur passion est dans la bouteille, pas sur l'étiquette. Les saisons ne leur disent pas quand leur bourbon est prêt. Ils ne libèrent leur bourbon dans la nature que lorsque le bourbon atteint le goût, l'apparence et l'odeur parfaits.

En 2007, lors du premier déploiement au combat de son fils, le maître distillateur de BP, Gary Cooper, a fabriqué le whisky préféré de son fils. Ayant été un brasseur et un distillateur fanatique pendant plus d'une décennie, Gary a passé le temps que son fils a été déployé pour perfectionner un whisky selon les normes de son fils. Il a nommé son entreprise d'après l'unique écusson noir que l'unité de son fils portait au combat. Malheureusement, son fils a perdu sa jambe au combat et pour honorer son sacrifice, la Black Patch Distilling Company fait don d'une partie de chaque bouteille vendue à des associations caritatives vétérans.

Notes de dégustation :

Couleur : Orange brûlé

Arôme : Caramel et tabac, une légère pointe de caramel, une pointe de poivre noir.

Sensation en bouche : ronde et grasse

Goût : grosses notes épicées de vanille, forte toast de seigle moyen,

Finition : longue et chaleureuse