Armorik Breton Classic Single Malt Whisky Français (750mL)

Armorik Whisky est fabriqué à partir d'orge malté 100% français de Champagne. Les grains proviennent de sols granitiques situés à proximité de la mer, très iodés (la mer est à moins de 6 milles) et le temps est aussi pluvieux et venteux que les Highlands écossais. Dans l'ensemble, la région est un peu plus chaude que les Scottsih Highlands mais le taux d'humidité est le même, ce qui favorise le vieillissement du whisky. La distillerie est située sur une source d'eau du nom de Rest Avel (Maison du Vent), qui donne une eau granitique pure et limpide.

Pierre angulaire de la gamme Distillerie Warenghem, Armorik Classic comprend certains des meilleurs whiskies trouvés dans la cave de la distillerie, dans une édition très raffinée. Mariage de fûts de sherry et de bourbon d'âges différents, il met en avant la qualité du vieillissement sur les Côtes bretonnes et le savoir-faire de leur chef de chais.

Armorik Classic est non filtré à froid, affinant ainsi ses qualités aromatiques

Notes de dégustation des distillateurs

Nez : léger, avec des notes florales, évoluant vers des notes d'agrumes.
Bouche : une attaque onctueuse et miellée, légèrement épicée, raffinée avec des notes boisées bien maîtrisées. De fines notes d'agrumes complètent le palais.
Finition : léger arrière-goût de fumée et de céréales.

Récompenses/ Reconnaissance :

Concours des spiritueux de Los Angeles en 2008 :  Médaille d'argent

Jim Murray's Whiskey Bible : A obtenu une excellente note (91/100)

Commande minimum : deux (2) bouteilles