7 produits

Collection: Distillerie Grand Teton

Grand Teton Distillery

 

La distillerie Grand Teton a commencé ses activités fin 2011 à Driggs, dans l'Idaho, et produit actuellement plusieurs vodkas médaillées d'or. En plus de leurs vodkas, la distillerie produit également Colter's Run Bourbon, Catamount Whiskey, Gamekeeper Whiskey et des whiskies de malt, qui ont remporté une double médaille d'or.

 


La vodka Grand Teton est fabriquée à partir de pommes de terre de l'Idaho et d'eau pure des glaciers des Tetons. La vodka est distillée l'équivalent de 20 fois en petits lots avec chaque étape soigneusement contrôlée. Il est ensuite filtré à froid six fois à travers du charbon de bois et du cristal de grenat pour vous fournir l'alcool le plus propre, le plus doux et de la plus haute qualité possible.

La distillerie Grand Teton est fière d'utiliser des ingrédients locaux et régionaux, des fruits naturels et des pratiques énergétiques durables dans créant leurs esprits. Pour eux, la neige d'aujourd'hui est l'esprit de demain...

Réduire leur impact environnemental :

  •     Ils s'approvisionnent en matières premières au niveau local et régional.
  •     Pour l'eau de refroidissement, ils ont un réservoir enterré contenant 1000 gallons d'eau et ils font recirculer leur eau de refroidissement plutôt que de la déverser ; économisant des milliers de gallons d'eau chaque année.
  •     Leur puits profond, chargé par la fonte des neiges des Tetons, fournit de l'eau de montagne cristalline pour leur remonter le moral. L'eau est filtrée, mais ne nécessite pas de traitement chimique.
  •     La purée résiduelle de leurs fermenteurs et alambics est donnée aux éleveurs et agriculteurs locaux pour l'alimentation animale et l'engrais afin que l'usine ne produise aucun déchet.
  •     Les alcools à faible volatilité qui sortent d'abord des alambics, appelés "têtes", sont collectés et utilisés comme biocarburant et déglaçant.
  •     Le toit orienté au sud de la distillerie contient 42 panneaux solaires qui aident à couvrir leurs coûts d'électricité et sont reliés au réseau de sorte que lorsqu'ils n'utilisent pas l'électricité produite, ils alimentent le réseau.
  •     De vrais fruits provenant du nord-ouest sont utilisés pour aromatiser leurs spiritueux plutôt que des arômes chimiques synthétiques.
  •     L'emplacement est une borne de recharge pour les voitures électriques Tesla, répertoriée sur le site Web de Tesla pour les voyageurs nationaux.