Distillerie Glengyle
La distillerie vendra le produit sous le nom de Kilkerran
Historique
Glengyle a été fondée en 1872 par William Mitchell et achevée en 1873. Mitchell avait déjà été impliqué dans la distillerie Springbank mais suite à une querelle avec son frère John, avec qui il possédait Springbank, il a d'abord rejoint ses autres frères à la distillerie Reichlachan avant de s'aventurer sortir tout seul.
En 1919, la distillerie a été vendue en raison du ralentissement économique d'après-guerre qui affectait durement toutes les distilleries de la région de Campbeltown. En 1924, la distillerie a de nouveau changé de mains et en 1925, la production a cessé et tout le stock restant a été vendu.
Après avoir été utilisé comme champ de tir, une tentative de réouverture de la distillerie par Maurice Bloch, qui, avec son frère, possédait également la distillerie Glen Scotia, a échoué en raison de la Seconde Guerre mondiale, tout comme une deuxième tentative par Campbell Henderson Ltd. dans les années 1950.
À la fin de l'année 2000, la société Mitchell's Glengyle Ltd. a été créée dans le but exprès de rénover et de reconstruire la distillerie Glengyle. Mitchell's est associé à la distillerie Springbank et les deux opérations sont sous la direction de M. Hedley Wright, un descendant de la famille Mitchell, les premiers propriétaires des deux entreprises.
Au cours des quatre années suivantes, les bâtiments ont été réparés selon des normes adéquates, restaurés conformément à la zone locale et au statut de bâtiment classé des bâtiments (protégé par la loi). De nouveaux alambics, des moulins à malt, une cuve de brassage et des lavages ont été installés ainsi que tout l'équipement connexe. En réalité, une grande partie de cela n'était pas nouveau, provenant plutôt d'autres distilleries qui avaient soit cessé la production, soit disposaient d'équipements excédentaires, mais il ne s'agissait pas non plus des accessoires Glengyle d'origine.
Le whisky de la nouvelle distillerie Glengyle ne s'appellera pas Glengyle, mais sera embouteillé sous le nom de Kilkerran. C'est à la fois pour éviter toute confusion avec le malt en cuve du même nom et aussi parce que traditionnellement, les malts de Campbeltown ne portent pas le nom d'un Glen.
Le nom Kilkerran vient du gaélique Ceann Loch Cille Chiarain (qui signifie "tête du lac de la cellule de Saint Kieran"), le nom d'une colonie où Saint Kieran aurait eu une cellule religieuse et où se dresse le Campbeltown moderne aujourd'hui.
La distillerie vendra le produit sous le nom de Kilkerran
Historique
Glengyle a été fondée en 1872 par William Mitchell et achevée en 1873. Mitchell avait déjà été impliqué dans la distillerie Springbank mais suite à une querelle avec son frère John, avec qui il possédait Springbank, il a d'abord rejoint ses autres frères à la distillerie Reichlachan avant de s'aventurer sortir tout seul.
En 1919, la distillerie a été vendue en raison du ralentissement économique d'après-guerre qui affectait durement toutes les distilleries de la région de Campbeltown. En 1924, la distillerie a de nouveau changé de mains et en 1925, la production a cessé et tout le stock restant a été vendu.
Après avoir été utilisé comme champ de tir, une tentative de réouverture de la distillerie par Maurice Bloch, qui, avec son frère, possédait également la distillerie Glen Scotia, a échoué en raison de la Seconde Guerre mondiale, tout comme une deuxième tentative par Campbell Henderson Ltd. dans les années 1950.
À la fin de l'année 2000, la société Mitchell's Glengyle Ltd. a été créée dans le but exprès de rénover et de reconstruire la distillerie Glengyle. Mitchell's est associé à la distillerie Springbank et les deux opérations sont sous la direction de M. Hedley Wright, un descendant de la famille Mitchell, les premiers propriétaires des deux entreprises.
Au cours des quatre années suivantes, les bâtiments ont été réparés selon des normes adéquates, restaurés conformément à la zone locale et au statut de bâtiment classé des bâtiments (protégé par la loi). De nouveaux alambics, des moulins à malt, une cuve de brassage et des lavages ont été installés ainsi que tout l'équipement connexe. En réalité, une grande partie de cela n'était pas nouveau, provenant plutôt d'autres distilleries qui avaient soit cessé la production, soit disposaient d'équipements excédentaires, mais il ne s'agissait pas non plus des accessoires Glengyle d'origine.
Le whisky de la nouvelle distillerie Glengyle ne s'appellera pas Glengyle, mais sera embouteillé sous le nom de Kilkerran. C'est à la fois pour éviter toute confusion avec le malt en cuve du même nom et aussi parce que traditionnellement, les malts de Campbeltown ne portent pas le nom d'un Glen.
Le nom Kilkerran vient du gaélique Ceann Loch Cille Chiarain (qui signifie "tête du lac de la cellule de Saint Kieran"), le nom d'une colonie où Saint Kieran aurait eu une cellule religieuse et où se dresse le Campbeltown moderne aujourd'hui.
Kilkerran Glengyle 8 Year Old Port Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Kilkerran Glengyle 8 Year Old Sherry Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
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