Distillerie Glen Elgin

Une distillerie entièrement alimentée à la paraffine jusque dans les années 1950

Historique

La distillerie Glen Elgin est nichée au cœur du Speyside. Située à 2 miles au sud d'Elgin sur la route de Rothes, c'était la dernière distillerie à être construite pendant les années fastes des années 1890. L'architecte, Charles Doig, a déclaré que ce serait le dernier construit dans le Speyside depuis 50 ans. Sa prédiction était remarquablement précise, Tormore étant la prochaine distillerie construite, en 1958.

Au départ, Glen Elgin n'avait pas de problèmes à chercher. Les propriétaires, William Simpson, ancien directeur de Glenfarclas, et James Carle, agent de la North of Scotland Bank, ont vu leur investissement de 13 000 £ chuter à 4 000 £ lorsqu'ils ont vendu la distillerie en 1901. Le site d'origine a été choisi pour sa source d'eau et à proximité de la voie ferrée. Malheureusement, la source d'eau s'est avérée peu fiable et l'autorisation d'une voie d'évitement a été refusée. La distillerie a traversé plusieurs propriétaires avant de faire partie de DCL dans les années 1930. Il a ensuite été licencié à White Horse Distillers Ltd.

Jusqu'aux années 1950, la distillerie était entièrement exploitée et éclairée à la paraffine. Toute la machinerie était entraînée par un moteur à paraffine et une turbine à eau. C'était un travail à plein temps de garder allumées les lampes à pétrole.

Aujourd'hui, la distillerie représente toujours fièrement l'emblème du Cheval Blanc et fait partie du "Groupe Elgin" d'UDV, avec Linkwood, Glenlossie et Mannochmore. Le whisky est toujours un élément clé du whisky mélangé White Horse, qui est exporté dans plus de 200 pays à travers le monde.