Destilería Laphroaig

Pronunciado "la-FROYG", el nombre significa "el hermoso hueco junto a la amplia bahía"

Historia

La destilería Laphroaig (el nombre significa "el hermoso hueco junto a la amplia bahía") fue establecida en 1815 por Alex y Donald Johnston. Los hermanos 'Johnston' eran en realidad McCabes, del Clan Donald, que cambiaron sus nombres después del fallido levantamiento jacobita y se establecieron en la Isla de Islay.

Sus descendientes dirigieron la destilería hasta 1887, cuando pasó a manos de la familia Hunter. Ellos, a su vez, dirigieron la destilería hasta 1954, cuando Ian Hunter (que no tenía hijos) murió y dejó la destilería a una de sus gerentes, Bessie Williamson.

La destilería se vendió a Long John International en la década de 1960 y posteriormente se convirtió en parte de Allied Domecq [2]. La marca, a su vez, fue adquirida por Fortune Brands en 2005, como una de las marcas vendidas por Pernod Ricard para obtener la aprobación regulatoria para su adquisición de Allied Domecq.

Laphroaig ha sido el único whisky que lleva la Autorización Real del Príncipe de Gales (se dice que el de 15 años es su whisky escocés favorito), que se otorgó en persona durante una visita a la destilería en 1994.