Whisky Laphroaig 28 Años Single Malt (750mL)
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Whisky Laphroaig 28 Años Single Malt (750mL)
Laphroaig 28 años es la entrada de 2018 en la serie de edición limitada anual de Laphroaig, y es uno de los lanzamientos más antiguos de la destilería hasta el momento. Es una mezcla cuidadosamente seleccionada de barricas, que reúne cuartos de barrica, barricas ex-bourbon y botas de jerez oloroso. Se ganó la reputación de ser el mejor de la serie hasta el momento, ya que combina el carácter de humo medicinal de la destilería con el carácter afrutado que muestran muchas de sus botellas más antiguas.
Este lanzamiento en particular se extrajo de una gama de barricas de 27 años que se encubaron juntas y terminaron en barricas de jerez durante otro año antes de embotellarlas. The Spirits Business informa que la mezcla inicial incluía barricas de varios tamaños, incluidos algunos cuartos de barrica.
Laphroaig 28 años Notas de cata:
Color: Latón antiguo
Aroma: Como era de esperar, puedes oler este a una milla de distancia. Sorprendentemente, son las hierbas, no la turba, las que golpean primero. Tomillo, menta, orégano y semillas de comino para llamar la atención en la línea de salida, seguidas de notas ahumadas de alcanfor, té ahumado con pino, ungüento de hierbas y vendas. También aparecen los extremos de las costillas quemadas y la corteza de la barbacoa, además de una leve nota de jugoso durazno a la parrilla.
Palar: Bastante dulce al principio, con notas afrutadas de manzana verde aldehídica y casi uva blanca que evolucionan hacia una columna de humo resinoso y aromático. Hay suéter mojado, lanolina, jerez fino y almendras.
Final: cálido, realmente lo sientes en el pecho, pero de alguna manera también suave y redondeado, con un final largo y aromático de Vicks Vapo-Rub.
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