Whisky de trigo Woodford Reserve (750 ml)

Woodford Reserve Wheat se basa en recetas históricas pero está influenciado por la icónica marca central Woodford Reserve Bourbon. Con el trigo como grano dominante, con un 52 %, seguido de la malta (20 %), el maíz (20 %) y el centeno (8 %). Este whisky de trigo es único, ya que se elabora con los cuatro tipos de granos.

Después de la prohibición, el gobierno federal aprobó cuatro estándares de whisky: bourbon, centeno, malta y trigo. Estos reflejaban los tipos de whisky producidos en los Estados Unidos antes de la Prohibición. Con la introducción del whisky de trigo, Woodford Reserve es la primera destilería en producir los cuatro tipos.

"Esta expresión patentada de Woodford Reserve Wheat está diseñada para ofrecer un perfil de sabor único 'frutal'. Es, como los otros miembros de las marcas Woodford Reserve, complejo y accesible, y hará excelentes cócteles. Esta nueva expresión permanente destaca el compromiso de nuestra destilería con la creatividad, la innovación y la dedicación para hacer los whiskies con mejor sabor del mundo”. –  Maestro destilador Chris Morris.

Notas de cata:

Aroma: Fruta cocida (manzana, pera, plátano) y especias aromáticas (canela y cedro) se mezclan con un delicado carácter floral endulzado con ligeras notas de vainilla y azúcar moreno.
Sabor: puré de manzana picante y notas de coco tostado dan vida a una mezcla terrosa de menta y semillas de cacao.
Finalizar: perduran finas semillas de cacao secas y cáscara de manzana.