War Eagle Kentucky Straight Bourbon Whiskey

War Eagle Kentucky Straight Bourbon Whiskey
War Eagle Kentucky Straight Bourbon Whiskey is crafted at Barton 1792 Distillery in Kentucky, embodying the rich tradition of small-batch bourbon making. Aged in classic oak barrels, this 2016 bottling delivers a smooth yet complex character at 80 proof. The careful selection of casks from Lot III ensures a well-balanced expression that stays true to Kentucky’s renowned whiskey heritage.
The nose opens with notes of fresh fruit, honey, and a hint of fragrant oak, leading into a layered palate of chocolate, dried fruit, and a touch of toasted nuttiness. Hints of leathery tobacco and malt extract add depth, while subtle smoky and husky undertones enhance the bourbon’s warmth. A delicate sweetness from cooked mash and vanilla lingers, complementing the earthy, mossy elements that round out the sip.
Best enjoyed neat or with a splash of water, War Eagle Kentucky Straight Bourbon Whiskey offers a refined drinking experience. Its approachable 40% ABV makes it ideal for sipping slowly or as a rich foundation in classic bourbon cocktails. Whether savored by enthusiasts or newcomers, this small-batch release captures the essence of Kentucky bourbon tradition.
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