Bourbon de un solo barril de tres cuerdas (750 ml)
Bourbon de un solo barril de tres cuerdas (750 ml)
Durante los últimos años, Neil Giraldo y el equipo de Steel Bending Spirits se han ganado la reputación de mezclar algunos de los mejores bourbon disponibles en cualquier lugar. Desde el estándar de la marca Three Chord Bourbon, hasta sus embotellados Three Chord 12 Bar y Three Chord Whiskey Drummer, las expresiones Three Chord son algunos de los whiskies más buscados, cuando están disponibles.
La gente de Three Chord le dirá que, ante todo, son mezcladores de whisky. Buscan los mejores barriles de los destiladores de los Estados Unidos y los combinan para crear el nirvana del whisky.
Y de vez en cuando, encontrarán un barril que es tan espectacular... tan irresistible... tan absolutamente único y delicioso que se niegan a mezclarlo con otros barriles. En su lugar, embotellan el solo de barril, lo que permite que las características excepcionales del barril específico se reproduzcan por sí solos y hagan música increíble con tus papilas gustativas.
Este es uno de esos barriles.
Afortunadamente para nosotros (y para usted), ForWhiskeyLovers ha estado allí desde el comienzo de la marca, hospedando a Neil y al socio/cofundador Brian Canning en mi restaurante en Piermont NY cuando se lanzó la marca por primera vez, y asociándose con ellos en reuniones privadas. embotellados de barricas excepcionales que se agotan rápidamente.
Entonces, cuando se encuentra un barril excepcional, recibimos la primera llamada/prueba, y este era un barril que no podíamos dejar pasar.
Esta barrica fue destilada en 2017, luego reposó durante cinco (5) años en barricas de roble americano seleccionadas a mano por el maestro mezclador / destilador de tres acordes Ari Sussman. Al final de los cinco años, cuando la bebida espirituosa estaba en su punto máximo de perfección de sabor, se llenaron a mano exactamente 108 botellas con una fuerza de barrica del 59,37 % vol.
Este whisky es simplemente espectacular y solo está disponible en ForWhiskeyLovers.com.
Notas de cata de bourbon de barril único de fuerza de barril de tres acordes:
Color: un caoba rico y profundo
Aroma: chocolate, pan horneado con mantequilla, caramelo, extracto de vainilla, roble, toques de ralladura de naranja
Boca: Crema de vainilla y roble tostado, caramelo, miel de azahar, especias delicadas y suaves de centeno
Final: Equilibrado con chocolate, azúcares de madera caramelizada y tabaco dulce
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