Tequila Ocho Widow Jane Barrel Select Reposado Tequila
Tequila Ocho Widow Jane Barrel Select Reposado Tequila
Tequila Ocho Widow Jane Barrel Select Reposado is a distinctive expression originating from the heartlands of Mexico, renowned for its rich tequila heritage. This meticulously crafted reposado offers a palate that's both bold and nuanced, with notes of caramel, vanilla, and oak intertwining to create a harmonious flavor profile. Its aroma delights with hints of agave, pepper, and a subtle earthiness, setting the stage for a sensory journey that captivates from the first sip.
Crafted with care, Tequila Ocho Widow Jane Barrel Select Reposado is made from 100% blue Weber agave, harvested at peak maturity. Each batch is carefully aged in Widow Jane bourbon barrels, imparting a unique character and depth to the spirit. With an alcohol content of 45.5% that strikes a perfect balance, this reposado tequila is best enjoyed neat or on the rocks, allowing its complex flavors to unfold with every sip.
Whether savored solo or mixed into your favorite cocktail, Tequila Ocho Widow Jane Barrel Select Reposado promises an exceptional drinking experience. Its smooth texture, coupled with a lingering finish, makes it a standout choice for tequila enthusiasts seeking quality and distinction in every pour.
Produced at NOM 1474 is meticulously crafted from Tequilana Weber agaves, hailing from the single estate in the high-altitude region of Los Altos, Jalisco. The agaves are cooked in traditional stone and brick ovens and the juice is extracted using a roller mill. Pure natural spring water from the area is used throughout the production process. The fermentation is unique, taking place in open-air, wood fermentation tanks, strictly using 100% agave with no fibers, ensuring a pure and unadulterated flavor profile. This tequila is distilled twice in copper pot stills and undergoes aeration to enhance its smoothness, but it skips the aging process to preserve the fresh agave flavors. It is additive free, promising a clean, authentic tequila experience.
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