Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Stauning

Whisky de Centeno Stauning (750mL)

Whisky de Centeno Stauning (750mL)

Precio habitual $74.95 USD
Precio habitual Precio de oferta $74.95 USD
Oferta Agotado
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

SKU:816136028555

Usando las mejores materias primas y los métodos de producción más tradicionales, Stauning Rye es el primer producto lanzado oficialmente de la destilería, elaborado con centeno y cebada locales que se maltean al 100 % en el piso de la destilería.

El whisky se somete a doble destilación en pequeños alambiques a fuego abierto, sin filtrar ni filtrar en frío, luego se madura en barricas nuevas de roble americano

Los alambiques a fuego abierto crean sabores complejos y profundos gracias al hecho de que un alambique calentado de esta manera alcanzará temperaturas significativamente más altas (hasta 650 ˚C). Esto hace que cualquier sólido en el lavado se adhiera a la superficie interna del cobre, de la misma manera que el bistec colocado en una plancha caliente comenzará a dorarse. Esta reacción tipo Maillard dentro del alambique ayudará a crear una variedad de diferentes compuestos de sabor, como chocolate, caramelo y nueces tostadas.

Notas de cata de whisky de centeno Stauning:

Aroma: Pan de centeno recién horneado, gomas de vino y un toque de pimienta en nariz.

Boca: Suave, frutos secos, cereza madura y roble picante, equilibrado por vainilla y cáscaras de cítricos,

Final: Final picante y final largo, suave, afrutado y dulce.

Bottle size:
750mL
Distillery:
Stauning Danish Whisky
Mash bill:
51% malted rye, 49% malted barley
Oak finish:
New American Oak
ABV:
48%
Region:
Denmark
Ver todos los detalles