Russell's Reserve Bourbon Single Barrel (750ml)

Reseña de whisky por el editor colaborador de FWL Tío Knucklehead

Embotellado a 110 Proof (55 % ABV), la nariz inicial con una gota de agua (acéptenlo, si quieren obtener el aroma, tienen que bajar la prueba) es una rica vainilla, caramelo y cacao; Le siguen menta verde, cereza oscura y un montón de especias. El picante proviene del centeno y, sorprendentemente, siendo el centeno menos del 15 % de este mashbill, hace notar su presencia frente a la dulzura del maíz. En boca, una viscosidad cálida y cremosa que fluye con una masticabilidad de pastelería de galleta proveniente del alto contenido de malta, alrededor del 12%. Este whisky proviene de un solo barril, no de un lote mezclado de ellos, por lo que su sabor será único para cualquier otro barril en el almacén. Esto no tiene un relleno frío y su riqueza audaz resalta la cereza oscura en el final

Notas de cata:

AROMA (con agua): rico en vainilla, caramelo y cacao; menta verde, cereza oscura y especias.
PALATOR: Cálido, cremoso, con viscosidad de galleta masticable, riqueza audaz
FINAL: Cálido, persistente con matices de cereza oscura y es un perfecto réplica a la elegancia del humo.