Whisky irlandés mezclado Roe & Co (750 ml)
Whisky irlandés mezclado Roe & Co (750 ml)
El final del siglo XIX fue una época dorada para el whisky irlandés, y durante esa época la destilería de George Roe en Dublín era la más grande del mundo y exportaba sus productos a los cuatro rincones del mundo. Mucho más que un barón del whisky, George Roe era un querido filántropo, alcalde de Dublín y un progresista social que creía en unir a las personas para lograr grandes cosas.
Sin embargo, la increíble historia de George Roe, su familia y sus famosos whiskies se ha perdido en gran medida en la historia desde que la destilería cerró sus puertas en 1926, y todo lo que queda es el molino de viento de la destilería y un peral que florece hasta el día de hoy. .
El whisky irlandés mezclado Roe & CO nació de una asociación entre la maestra mezcladora de Diageo, Caroline Martin, y cinco cantineros con sede en Irlanda cuidadosamente seleccionados por Martin, con el objetivo de crear un whisky irlandés mezclado único que se mantuviera en los cócteles. .
Roe & Co es una mezcla de whisky de malta intenso y afrutado y los whiskies de grano más suaves que han madurado lentamente en barricas de bourbon de primer llenado. Filtrado sin enfriar y embotellado al 45 % ABV, tal como lo hizo George Roe, que ofrece un perfil de sabor único que es excelente en un cóctel o solo.
Notas de cata de Caroline Martin:
Aroma: Cremoso, deliciosamente fragante y notablemente redondeado con notas de especias suaves y azúcar hilado suave junto con toques cálidos de vainilla amaderada.
Sabor: La calidad y el equilibrio perfecto de la mezcla son inmediatamente evidentes en el paladar a través de su textura aterciopelada y sabores dulces que incluyen peras especiadas y vainilla.
Final: Persistente y suave, finalizando con una ligera cremosidad.
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