Whisky Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof (750mL)

Profundamente arraigado en la tradición estadounidense, Old Hickory Great American Whisky ofrece un sabor refinado y una característica única que recuerda a Andrew "Old Hickory" Jackson, el 7^th presidente de los EE. UU. y un conocedor del whisky fino.

El presidente Jackson vivía en Nashville en una finca a la que llamaba "El Hermitage". Durante su residencia allí, Jackson destiló su propio whisky en una destilería en los terrenos del Hermitage. Los grandes whiskys americanos Old Hickory dan vida a esa era legendaria con una mezcla artesanal de los mejores granos de maíz, centeno y cebada envejecidos en roble para un sabor intenso y una experiencia de sorbo única.

La factura del puré del whisky Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof es 99 % de maíz y 1 % de cebada malteada. Destilado en mayo de 2008, los granos utilizados fueron de la más alta calidad para la producción. Los barriles se llenaron ese mismo mes, luego se envejecieron en depósitos de ladrillos en la destilería Ross & Squibb en Lawrenceburg, Indiana, también conocida como "Whiskey City USA". Estos barriles primero contenían bourbon para su ciclo de añejamiento inaugural de cuatro años, luego se llenaron con el líquido dorado y se añejaron de 10 a 13 años para este lanzamiento especial.

"Algunos consumidores hablan de 'barriles de miel' o 'barriles de unicornio' como el producto de la más alta calidad de una destilería", dijo Sam Schmeltzer, maestro mezclador de Old Hickory. "Muchos consumidores asocian estos términos con el whisky bourbon. Este lanzamiento especial de Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof desafía este concepto. Este whisky americano barricado en mayo de 2008 utilizado en esta marca es un producto increíblemente delicioso. Tiene un perfil de sabor creado por el tiempo, la pasión y la creación. El resultado es un whisky de 117 pruebas que es suave , fácil de beber y de color natural.

Notas de cata de whisky Old Hickory Hermitage Reserve Barrel Proof:

Color: Ámbar dorado

Aroma: aromas intrigantes de vaina de vainilla, brioche de plátano, mermelada y maíz dulce brûlée con esencia de sándalo

Sabor: sabores de maíz acaramelado, toffee y ralladura de naranja con un toque de cacao, todo suavemente envuelto en cálidas y sutiles notas de roble.