Knappogue Castle
Whisky de malta irlandés Knappogue Castle de 12 años (750 ml)
Whisky de malta irlandés Knappogue Castle de 12 años (750 ml)
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SKU:814794011223
Un color pajizo pálido esconde una bebida espirituosa con aromas deliciosamente complejos de pera fresca, cereales tostados y vaina de vainilla. Los sabores de la huerta se traducen maravillosamente en un paladar cargado de suculentas frutas de la huerta y una deliciosa suavidad sin bordes afilados. El aroma es seductoramente brillante y afrutado, como peras frescas, mientras que el paladar es sedoso y suave. Un núcleo afrutado está cubierto con vainilla, toques de caramelo salado y croissant mantecoso, además de una ligera pizca de canela y clavo de olor. Acre y decadente en nariz con limón Meyer en conserva, pera escalfada, tierra rocosa chamuscada y una personalidad profunda y especiada de almendras. Rico y parecido a una manzana en la boca con un toque de nuez moscada y jengibre antes de terminar vigorosamente.
Knappogue Castle 12 Year Old Irish Single Malt Whisky es un whisky suave, bien redondeado y bien equilibrado con una intensidad media. Tiene una fruta brillante y elegante y un sabor ligeramente especiado con un final medio-largo y limpio
Notas de cata:
por F. Paul Pacult
The Spirit Journal, septiembre de 2010
Color: Precioso color pajizo/amarillo pálido que recuerda al vino blanco muscadet; pureza ideal.
Aroma: Las inhalaciones iniciales encuentran ricos aromas a galleta y malta/grano/cereales para el desayuno. Varios minutos de contacto con el aire agregan intrigantes notas de pimienta/vegetal y especias.
Sabor: La entrada es equilibrada, concentrada e integrada, ligeramente astringente y agradablemente afrutada. El paladar medio tiene sabores delicados a malvavisco, azúcar moreno, vainilla con roble y mazapán.
Comentario: Un whisky irlandés puro de malta refinado y maduro, seleccionado y embotellado en la edad ideal. Uno de los mejores embotellados de Knappogue Castle hasta la fecha. Excelente valor
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