Borbón vaquero Garrison Brothers (750 ml)
Borbón vaquero Garrison Brothers (750 ml)
De vez en cuando, Dan y Donnis, también conocidos como Garrison Brothers, lanzarán uno de los whiskies bourbon más codiciados de Estados Unidos: su Garrison Brothers Cowboy Bourbon.
Se necesitan barriles especiales para crear un whisky lo suficientemente dulce como para disfrutarlo con una graduación tan alta. La potencia normalmente domina el sabor, dejando una sensación de ardor en la garganta. Sin embargo, con Garrisons Brothers Cowboy Bourbon, este no es el caso: este licor es tan dulce que el sabor domina su prueba... gracias al calor de Texas.
Garrison Brothers Cowboy Bourbon fue el whisky americano del año en las Whisky Bibles de Jim Murray de 2014 y 2017. Es la penúltima ambrosía. A diferencia del Small Batch, el Cowboy Bourbon proviene de las barricas favoritas de Dan y Donnis, que reservaron durante un par de años para una mayor maduración, luego embotellaron el líquido con la fuerza de la barrica, sin cortar ni filtrar.
Notas de cata de Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2021:
Aroma: tentadores aromas de tabaco de pipa dulce, cuero de plena flor y pan de nuez y plátano recién horneado.
En boca: notas de apertura de miel de flores silvestres y gaseosa de ciruela, seguidas de un cálido pastel de chocolate con frambuesas rociado con ganache batido.
Final: cerezas Luxardo cubiertas de chocolate combinadas con armagnac fino para un final de postre.
Límite: Una (1) botella/cliente por favor
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