Puñado de Bourbon (750mL)
Puñado de Bourbon (750mL)
Fistful of Bourbon es un bourbon mezclado a partir de cinco bourbons puros diferentes. William Grant & Sons tomó sabiamente uno de sus activos clave en el veterano maestro mezclador Brian Kinsman y empleó sus habilidades para crear algo que no esperaría de un bourbon económico.
A pesar de su declaración de edad joven, tiene mucho más carácter del que cabría esperar y en ningún momento sabe como un bourbon de dos años. Dado que su suma probablemente sea mayor que sus partes individuales, es un testimonio de los beneficios de la mezcla y la habilidad del maestro mezclador Brian Kinsman.
Notas de cata de un puñado de bourbon:
Aroma: brillante y expresivo que comienza con pera, manzana verde y menta, para seguir con maíz dulce y limón y una ligera punzada de roble.
Paladar: el perfil de sabor en capas salta inmediatamente a la vista. Es bastante floral al primer sorbo antes de pasar a limón, maíz, caramelo, vainilla y roble. Es una evolución suave de notas más ligeras y cítricas a notas oscuras y pesadas que mantienen el interés del bourbon a lo largo de su sorbo.
Final: los sabores más intensos del paladar se prolongan hasta el final junto con un toque picante, anís, nueces tostadas y una pizca de canela, antes de asentarse en el roble.
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