Bourbon de doble chocolate de Benjamin Prichard (750 ml)

El bourbon de doble chocolate de Benjamin Prichard es un bourbon de 90 grados muy serio. Comienza con gran parte de la dulzura común al bourbon, sin embargo, el chocolate puro tiene un amargor natural. Para crear nuestro Double Chocolate Bourbon, hemos intentado equilibrar la dulzura natural del bourbon con el amargor del chocolate para producir un bourbon mejor equilibrado, desmintiendo su carácter de 90 grados.

Presentamos la pequeña cantidad de chocolate en el proceso de acabado pretende influir y aumentar ese toque natural de chocolate que se encuentra en los buenos bourbons. Sin embargo, se hace un esfuerzo consciente para no sobrecargar el maravilloso sabor de nuestro bourbon, sino simplemente para reforzar el sabor natural del chocolate. De hecho, Prichard's lo considera un complemento si aquellos que prueban su Double Chocolate Bourbon pueden encontrar el sabor ausente o débil. Puede sonar un poco extraño, pero les gusta decir: "No queremos que nuestro bourbon sepa a chocolate, sino que nuestro chocolate sepa a bourbon". Lo más importante, ¡no es dulce!

Notas de cata de Bourbon de chocolate doble de Prichard:

Aroma: La fragancia seductora del grano de cacao, el chocolate negro obliga a probar este whisky.

Boca: sabores del maíz y el roble del whisky con un sutil sabor a grano de cacao en la parte posterior.