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Balcones Distillery

Balcones Rumble Texas Spirit (750mL)

Balcones Rumble Texas Spirit (750mL)

Precio habitual $51.25 USD
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Balcones Rumble se lanzó por primera vez en septiembre de 2009 y es un espíritu tejano único en su especie. Está hecho de la mejor miel de flores silvestres locales, higos de misión, azúcar turbinado y agua de manantial natural de Texas Hill Country y envejecido a la perfección en pequeños barriles de roble. Balcones Rumble desafía la categorización, tanto en los ingredientes como en el producto final. Tiene elementos que recuerdan al tequila, al whisky escocés, al coñac joven y al ron.

Notas de cata de destiladores:

COLOR: Miel Claro

NARIZ: miel, coctel de frutas, madreselva, cuero suave, almizcle floral, toque de
menta/eucalipto, aceite de árbol de té, canela al rojo vivo, algo de fruta de hueso verde,
nectarinas secas, tabaco ligero, almíbar, jazmín, un poco de vainilla

SABOR: cóctel ligero de frutas, sutil especia de cuero, higo/ciruela seca, miel, suave
romero, té dulce, menta, roble, kiwi, centeno, pomelo, ligero anís

FINAL: final medio persistente, un toque de especias, miel y especias de cuero se desvanecen, evaporación de menta

Premios recibidos por Rumble:

  • Medalla de plata, Concurso mundial de vinos y licores de San Francisco
  • Medalla de bronce, Concurso internacional de licores de Nueva York 2011
Type:
Blend
Bottle size:
750mL
Distillery:
Balcones Distillery
Mash bill:
wildflower honey, mission figs, turbinado sugar
ABV:
47%
Region:
Texas
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