Whisky de pura malta acabado Arran Amarone Cask (750 ml)
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Whisky de pura malta acabado Arran Amarone Cask (750 ml)
Un whisky escocés de 12 años de doble maduración de edición limitada, esta primera edición de Arran Malt se terminó en un barril de vino Amarone y recibió las mejores calificaciones de Jim Murray en su Biblia del whisky de 2010: 96 de 100 con los comentarios "quizás la mejor nariz Arran de todos los tiempos".
Después de madurar inicialmente en barricas de roble tradicionales durante varios años, The Arran Single Malt en este embotellado se terminó en una selección de barricas de vino Amarone de un productor artesanal de este icónico vino tinto italiano. El maestro destilador de Arran, James MacTaggart, supervisó cuidadosamente este período de maduración secundaria para garantizar que se logre el equilibrio perfecto entre las barricas de Amarone y el carácter intrínseco afrutado y dulce de The Arran Malt. El resultado final es un Single Malt lleno de encanto, complejidad y calidad.
Notas de cata de destiladores:
Color: Cobre bruñido
Nariz: Peras escalfadas y miel seguidas de almendras tostadas y un sutil toque de arándano. Con agua aparece una nota de café junto con naranja chocolate y dulce caramelo.
Sabor: El chocolate negro, la cereza y las delicias turcas son evidentes, al igual que las frutas guisadas y el toffee. Notas musculares de ciruela oscura luchan con albaricoques agridulces y un toque de canela.
Final: una combinación bien equilibrada de la delicadeza de The Arran Malt y la fruta restringida y el roble de las barricas de Amarone. Concentrada y elegante, esta malta ofrece resultados en todos los niveles.
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