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Appalachian Gap Distillery

Ginebra Appalachian Gap Peregrine (750 ml)

Ginebra Appalachian Gap Peregrine (750 ml)

Precio habitual $32.95 USD
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Appalachian Gap Distillery quería crear una ginebra seca para complementar su Mythic Gin botánico. Se inspiraron en las ginebras de estilo holandés, con un guiño a Indonesia, para crear una ginebra seca con enfático enebro y comino, equilibrada con cáscara de naranja, angélica, jengibre, casia, cilantro y cardamomo. La destilería macera los botánicos durante una semana en su aguardiente base, elaborado internamente a partir de cebada, maíz y centeno. El resultado se vuelve a destilar en su pequeño alambique de cobre a través de una cesta de ginebra repleta de más bayas de enebro de Vermont para crear una ginebra absolutamente única y encantadora.

Notas de cata:

Aroma: Enebro y especias, con un cosquilleo dulce en la parte posterior del paladar
Boca: Crujiente pero flexible, con enfático enebro equilibrado por cáscara de naranja dulce, un centro cálido y lleno con notas redondas de grano y especias, alargado agradablemente por comino, casia y cardamomo.
Final: largo e intenso, con el crujido de especias y naranja dulce.

 

 

Type:
Gin
Bottle size:
750mL
Distillery:
Appalachian Gap Distillery
ABV:
44%
Region:
Vermont
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