Colección: Destilería Grand Teton

La destilería Grand Teton comenzó a operar a finales de 2011 en Driggs, Idaho y actualmente produce vodkas ganadores de múltiples medallas de oro. Además de sus vodkas, la destilería también produce el bourbon Colter's Run, el whisky Catamount, el whisky Gamekeeper y los whiskies de malta, ganadores de la medalla de oro doble.

Grand Teton Vodka está hecho de papas de Idaho y agua pura de glaciar de los Teton. El vodka se destila el equivalente a 20 veces en pequeños lotes con cada paso cuidadosamente monitoreado. Luego se congela y se filtra seis veces a través de carbón y cristal de granate para brindarle el licor más limpio, suave y de la más alta calidad posible.

La destilería Grand Teton se enorgullece de utilizar ingredientes locales y regionales, frutas naturales y prácticas de energía sostenible en creando sus espíritus. Para ellos, la nieve de hoy es el espíritu del mañana...

Reducir su impacto ambiental:

•     Obtienen nuestras materias primas a nivel local y regional.
•     Para el agua de enfriamiento, tienen un tanque enterrado que contiene 1000 galones de agua y recirculan el agua de enfriamiento en lugar de tirarla; ahorrando miles de galones de agua cada año.
•     Su pozo profundo, cargado con la nieve derretida de los Tetons, proporciona agua de montaña prístina para poner a prueba sus espíritus. El agua se filtra, pero no requiere tratamiento químico.
•     El puré residual de sus fermentadores y alambiques se entrega a los ganaderos y agricultores locales como alimento para animales y fertilizante para que la planta no produzca residuos.
•     Los alcoholes de baja volatilidad que se desprenden primero de los alambiques, llamados "cabezas", se recolectan y utilizan como biocombustible y para derretir hielo.
•     El techo orientado al sur de la destilería contiene 42 paneles solares que ayudan a sufragar sus costos de electricidad y están conectados a la red para que cuando no estén usando la electricidad producida, la alimenten.
•     Las frutas reales del noroeste se utilizan para dar sabor a sus licores aromatizados en lugar de saborizantes químicos sintéticos.
•     La ubicación es una estación de carga para automóviles eléctricos Tesla, que figura en el sitio web de Tesla para viajeros nacionales.