Destilería Glenfiddich

La única destilería que utiliza una sola fuente de agua de manantial natural

Historia

La destilería Glenfiddich fue fundada en 1876 por William Grant en Dufftown, Escocia, en el valle del río Fiddich. El whisky de malta simple Glenfiddich salió de los alambiques por primera vez el día de Navidad de 1887.

Luego de tiempos difíciles en las décadas de 1960 y 1970, muchas pequeñas destilerías independientes fueron compradas o cerraron. Para sobrevivir, W. Grant & Sons amplió su producción de la bebida e introdujo campañas publicitarias, un centro de visitantes y desde 1957 envasó el whisky escocés en botellas triangulares distintivas.

Más tarde, W. Grant & Sons fue una de las primeras destilerías en envasar sus botellas en tubos y latas de regalo, además de reconocer la importancia del mercado libre de impuestos para las bebidas espirituosas. Esta estrategia de marketing fue exitosa y Glenfiddich ahora se ha convertido en el single malt más vendido del mundo. Se vende en 180 países y representa alrededor del 30 % de las ventas de whisky de malta.

El whisky es el único whisky escocés de las Tierras Altas o de Speyside que se destila, madura y embotella en una sola destilería. La destilería es la única destilería de whisky escocés que utiliza una sola fuente de agua de manantial natural. Esta fuente son los manantiales de Robbie Dhu. Glenfiddich se madura en barricas de roble, como barricas de ron de Cuba (en el caso de Gran Reserva), barricas de whisky bourbon de América (Ancient Reserve) o botas de jerez de España.