Dufftown-Brennerei

Benannt nach seiner Heimatstadt: die Whisky-Hauptstadt des Nordens

Die Dufftown Distillery begann als Säge- und Mehlmühle, die 1896 von Peter Mackenzie, Richard Stackpole und John Symon, den Gründern der Dufftown Glenlivit Distillery Co Ltd., umgebaut wurde Die Partner erhielten großzügige Zustimmung von örtlichen Bauern, Kaufleuten und Gastwirten, und die Auftragsbücher füllten sich schnell.

Im Jahr 1898, als Mackenzie nach Edinburgh zog, änderte sich das Unternehmen in P. Mackenzie & Co Distillers Ltd, das schließlich von Mackenzies Sohn John und einem neuen Partner, dem Getreidehändler und Wein- und Spirituosenmakler George Stoddart, geführt wurde ersetzte Symon und Stackpole auf dem Board.

Die eifersüchtig bewachte Wasserversorgung wurde häufig mitten in der Nacht von den Nachbarn, Landbesitzern und Destillateuren umgeleitet, bis eine gemeinsame Einigung erzielt wurde. Das Unglück sollte Mackenzie jedoch überkommen, als sich das Unternehmen, nachdem es sich als erfolgreicher Mixer in den Vereinigten Staaten etabliert hatte, nicht von dem Prohibitionsgesetz von 1920-33 erholte und den Verkauf von P. Mackenzie erzwang, einschließlich Duff-town-Glenlivit und Blair Atholl Destillerien an Arthur Bell für nur £56.000.

Die Rückkehr zur vollen Produktion (1934-41) wurde durch den Krieg unterbrochen, aber 1947 wieder aufgenommen und während der Expansion im Jahr 1968 fortgesetzt, wobei in den 1970er Jahren 3.000.000 Liter Alkohol produziert wurden, und erfreute sich einer weiteren Steigerung mit neuen Destillierapparaten und Maischbottich und Malzmühle. 1985 wurde Arthur Bell's von Guinness Pic übernommen.