Faire une bonne distillerie

"Faites bien en faisant le bien" - Ben Franklin

Do Good Distillery est une distillerie artisanale familiale située à Modesto, en Californie. Ils déclarent que leur objectif principal est de "créer des spiritueux artisanaux uniques et merveilleux, en mettant l'accent sur le whisky. Nous nous efforçons d'utiliser autant que possible des ingrédients locaux et de redonner à notre communauté locale dans le plus pur style "Do Good".

La distillerie a d'abord été pensée par leur maître en chef de tout ce qui concerne le whisky, Jim Harrelson. Lui et son beau-frère Paul Katuszonek avaient l'habitude de boire du whisky ensemble chaque semaine après une longue semaine de travail. Il s'intéresse au monde du whisky artisanal et rêve d'ouvrir un jour sa propre distillerie. Malheureusement, la tragédie a frappé et son beau-frère Paul a été tué dans un accident de voiture. Cette perte a amené Jim à intérioriser l'idée que "la vie est tout simplement trop courte et incertaine pour que nous fassions autre chose que poursuivre passionnément nos rêves". Do Good Distillery a été fondée le 11 octobre 2013. Le nom vient d'une citation de Benjamin Franklin, "You do well, by doing good." Ils pensent que cela englobe les convictions de leur entreprise et l'impact qu'ils souhaitent avoir sur la communauté.

Do Good Distillery propose différents produits, notamment différentes variantes de whisky, de gin et de rhum. Ils ont été récompensés à plusieurs reprises par les World Whiskies Awards, remportant même l'or pour leur Cherry Wood Smoked Whisky.