Tormaresca Calafuria Rosé 2023
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Tormaresca Calafuria Rosé 2023
Tormaresca Calafuria Rosé 2023 returns with a graceful new label, honoring its southern Italian heritage and the sun-kissed coastlines of Puglia. Produced in Salento under the Rosato IGT designation, this vintage showcases the elegance and vibrancy of the region’s rosé tradition. Crafted to be expressive and inviting, it pours a delicate peach blossom pink that hints at the sensory experience to come.
The nose opens with fresh, lively aromas of white peach and pink grapefruit, mingled with floral whispers of jasmine and iris. A faint hint of sea breeze lingers, evoking the coastal vineyards where the grapes are grown. On the palate, it delivers a refreshing profile with subtle salinity, balancing citrus brightness with soft florals and a silky, persistent finish. The wine carries an alcohol content of 12% and is best served chilled between 10–12°C.
Perfect for warm evenings and light Mediterranean fare, Calafuria 2023 pairs beautifully with fresh cheeses, seafood, fried fish, and pasta in delicate sauces. Whether shared al fresco or savored solo, this rosé captures the spirit of the Puglian summer with charm and finesse.
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