Talisker Scotch Single Malt Storm (750ml)
Talisker Scotch Single Malt Storm (750ml)
Talisker ist in jeder Form ein ganz besonderer und eigenwilliger Single Malt, der einen ganz eigenen Inselstil definiert. Im letzten Jahr hat Diageo das bestehende Portfolio um drei neue Talisker-Ausprägungen erweitert, nämlich Storm, Dark Storm (in stark verkohlten Fässern gereift) und Port Ruighe (Port-Finish), die alle ohne Altersangaben herausgebracht wurden. Von diesem Trio scheint Talisker Storm die Wahl zu sein, wobei ein Kommentator es als „…alles, was Sie an anderen Taliskern lieben, mit den richtigen Einstellungen“ beschreibt.
Eine der Möglichkeiten, wie das kräftigere Aroma- und Geschmacksprofil von Storm erreicht wurde, ist die Verwendung einer Mischung aus Nachfüllfässern und verjüngten Fässern. Letztere – ältere Fässer, die entkohlt und wieder verkohlt wurden, um ihnen neues Leben einzuhauchen – bieten einen unverwechselbaren Holzeinfluss, wenn sie erneut mit Spirituosen gefüllt werden.
Talisker Storm weist im Wesentlichen einen rauchigeren, maritimen Charakter auf als der vertraute 10-jährige Ausdruck, kann jedoch nicht mit etwas anderem als einem Talisker verwechselt werden. Obwohl es keine Altersangabe enthält, ist dies einer der Fälle, in denen Sie beim Trinken des fraglichen Drams nie das Gefühl haben, dass das Fehlen einer Altersangabe dazu dient, wertvolle Bestände älterer Whiskys zu erhalten (obwohl dies durchaus der Fall sein kann). Alles wirkt harmonisch und gut integriert, und alle jugendlicheren Noten, die in der Nase oder am Gaumen auftauchen, scheinen ganz im Einklang mit der Art des Ausdrucks zu stehen.
Storm kam im Oktober in den USA an, und Talisker-Fans werden sich zweifellos lange und heftig darüber streiten, ob es nur den 10-Jährigen übertrifft. Einer der Gründe für die Entwicklung von Storm war, eine neue Talisker-Variante anbieten zu können, die dem wesentlichen Charakter der Marke treu bleibt und gleichzeitig etwas anderes bietet, mit einfacher Verfügbarkeit und einem erschwinglichen Preis. — Gavin Smith
Verkostungsnotizen:
Aroma: Honig- und Lagerfeuerraucharomen in der Nase
Mundgefühl: eine Fülle des Körpers, der die Zunge bedeckt
Geschmack: Ein Hauch von Speck und Torf explodiert aus dem Glas mit einem Hauch von Meersalz und Gewürzen und einem gesalzenen Karamellgeschmack mit Rauchigkeit
Abgang: Eine anhaltende Wärme verblasst langsam im Abgang.
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