Nikka Yoichi Single Malt Whisky (750 ml)
Nikka Yoichi Single Malt Whisky (750 ml)
Der Yoichi Single Malt, hergestellt in der Yoichi Distillery, vermittelt Kraft, Weichheit und Zartheit. Dieser Single Malt Whisky wird 15 Jahre oder länger gelagert und gereift und zeichnet sich durch seine reife und üppige Nase und seinen glatten, seidigen Gaumen aus.
Verkostungsnotizen von Jim Murray
Nase: Litschi und süße weiße Traube.
Geschmack: Sofort süß mit einer langsamen Implosion von Torf, die aus dem Nichts aufzutauchen scheint.
Abgang: Langer, anhaltender, massiver Malzrahmen.
Kommentar: Schiere Brillanz. Ein absolutes Muss für jeden, der sich selbst als Whisky-Kenner versteht. 9.25/10
Verkostungsnotizen von Whiskyfun (Serge Valentin)
Nase: sehr elegant, beginnend mit Walnusskuchen und einem Hauch von Lebkuchen. Geht weiter mit ziemlich viel Vanille und Zimt, Pollen, Tabak… Ziemlich schöne Eiche. Auch frische Erdbeeren.
Mund: cremig, aber nervös, mit einem rauchigen Start, ziemlich kraftvoll und konzentriert. Walnusslikör, wieder Spekulatius wie im Miyagikyo, Kandiszucker. Leicht minzig. Wird würzig (Nelken), Ingwer… Langer Abgang, leichte Pappigkeit, viel Gewürze, Bitterschokolade, etwas Salz und diverse Nüsse. Mutig und komplex – anders (sehr „japanisch“), aber wunderschön.
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