Nikka From The Barrel 750mL - ForWhiskeyLovers.com
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Nikka aus dem Fass (750 ml)

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  • Verkäufer:
  • Artikelnummer:
    4904230049739
Type:
Japanese Whisky
Bottle size:
750mL
Distillery:
YOICHI & MIYAGIKYO DISTILLERIES
Oak finish:
American Oak
ABV:
51.4
Region:
Japan
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Nikka aus dem Fass (750 ml)

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Product description
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Nikka From The Barrel wurde erstmals 1986 in Japan eingeführt und ist ein äußerst komplexer Blended Whisky, der geschaffen wurde, um volle Aromen und Reichhaltigkeit zu liefern, die aus einer Mischung von mehr als 100 verschiedenen Chargen von Malt- und Grain-Whisky stammen, die in den Nikka-Destillerien Yoichi und Miyagikyo hergestellt werden.
Die Whiskys wurden in verschiedenen Arten von Ex-Bourbon-Fässern und Puncheons, Ex-Sherryfässern, nachgefüllten, wiedergekohlten und neu hergestellten Hogsheads gereift.
Der höhere Alkoholgehalt trägt dazu bei, die breite Palette an Geschmacksverbindungen zu verschmelzen, während die 3-6 Monate zusätzliche Reifung in Nikkas Reifekeller eine perfekte Verbindung von Aromen gewährleisten, um die Flüssigkeit zu harmonisieren. Die ikonische Flasche ist so gestaltet, dass sie „einen kleinen Whiskyblock“ widerspiegelt – und den reichen, starken Geschmack des darin enthaltenen Whiskys verkörpert.
Bei einem Alkoholgehalt von 51,4 % besitzt dieser Whisky eine unverwechselbare Persönlichkeit, die sich durch Solidität, Geschmackstiefe und ein sich stark erweiterndes Aroma auszeichnet.

Verkostungsnotizen:

Aroma: leicht fleischig, manchmal etwas grün und geröstet mit viel Holz. Viel Umami hier, das Aroma ist klassisch japanisch

Geschmack: Nussig, mit Noten von Kokosnuss und Honigwabe, hat jede Menge Gewürze, gut gewürztes Holz und einen fleischigen, speckartigen Rand. Wenn er sich am Gaumen öffnet, enthüllt er seidige Früchte, Vanille und einen eher bourbonlastigen, westlich geprägten Charakter mit einem insgesamt süßeren Körper.

Abgang: kühn und anhaltend, mit einigen pfeffrigen Noten, die neben einer Rückkehr von großer, kühner Holzigkeit auftauchen

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