Maker’s 46 Kentucky Bourbon Whiskey (750 ml)

Vom Destillateur: „Die Leute hier in der Maker's Mark Distillery stellen seit 1958 eine Sache auf eine Art von Hand her. Aber Tatsache ist, dass Innovation Teil unseres Erbes ist, seit Bill Samuels Sr. zum ersten Mal experimentierte mit weichem rotem Winterweizen, um vor all den Jahren Maker's Mark® zu kreieren.Nun, die Neugier hat uns endlich wieder überwältigt.Vor nicht allzu langer Zeit begann Master Distiller Kevin Smith, während er dem Handwerk und Erbe von Maker's Mark treu blieb einige langwierige „Versuche und Irrtümer", um etwas Neues und Anderes zu kreieren. Nach mehr als ein paar Fehlschlägen und schlechten Ideen kam Kevin zu dem Schluss, dass die Grundlage für jeden neuen Whisky, den wir kreieren, letztendlich unser Original-Whisky sein sollte – das voll ausgereifte Maker's Mark. Also Mit der Hilfe des Fassherstellers Brad Boswell begann Kevin von vorne. Gemeinsam begannen sie noch mehr zu experimentieren und erkannten, dass ihre neue Kreation einfach nicht aus künstlichen Aromen stammen konnte, sondern stattdessen auf natürliche Weise aus Getreide und Holz stammen musste.

Verkostungsnotizen:

Aroma - Angenehme, süße, geröstete Eichennase mit karamelligen Obertönen. Intensiveres Aroma ohne Alkoholnase.

Geschmack - Reichhaltige, cremige Aromen von angebratener Eiche; Karamell- und Vanillenoten verweilen auf der Vorderseite des Gaumens, aber er ist immer noch weich genug, um selbst bei 94 Proof auf der Zunge zu bleiben.

Finish - Ein großer, köstlicher Eichen-Finish. Lang mit ein wenig Würze, bleibt am Gaumen ohne den bitteren Biss älterer Whiskys.