Lock Stock & Barrel Rye Whisky 20 Jahre alter Rye (750ml)
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Lock Stock & Barrel Rye Whisky 20 Jahre alter Rye (750ml)
Der Lock, Stock & Barrel 20-Year ist der einzige in den USA hergestellte 20-jährige Roggenwhisky, der derzeit auf dem Markt erhältlich ist Brenner Robert J. Cooper. Er wird aus einer seltenen Maische aus 100 % Roggenkorn in Pot Stills aus Kupfer hergestellt, und ein „robuster Schnitt“ wird dann ausgewählt und bei kaltem Wetter in frisch ausgekohlten – nicht gerösteten – Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Da amerikanische Whiskeys in neuen ausgekohlten Eichenfässern gereift werden müssen, um als Bourbon oder Roggen gekennzeichnet zu werden, laufen sie Gefahr, mit zunehmender Alterung übereichet zu werden. Lock, Stock & Barrel 20-Year vermeidet dieses Ergebnis aufgrund des kalten Klimas, 3,5 Barrel Char und fehlender Röstung, wodurch ein reichhaltiger und robuster, aber ausgewogener Geschmack entsteht.
Die Spirituose ist in einer undurchsichtigen schwarzen Glasflasche verpackt, die im Regal durch ihr einzigartiges Aussehen auffällt und den zusätzlichen Vorteil hat, dass sie den gereiften Whisky vor Lichteinwirkung schützt.
Lock Stock & Barrel Rye Whiskey 20 Jahre alter Rye Verkostungsnotizen:
Aroma: warme Würze, Toffee und helles Steinobst.
Geschmack: intensiv aromatisch und gut ausbalanciert, mit einem luxuriös vollmundigen Gaumen, der vor Karamell, Nelke und Zimt explodiert wie ein warmer, gewürzter Dattelkuchen mit getrockneter Aprikose, Melone und pfeffrigem Roggen. Abgang: Langer und samtiger Abgang mit Noten von Buttertoffee und einer honigsüßen Roggenwürze im Abgang. Der Whisky wird mit 56 % Vol. abgefüllt
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