Hyde Family Distillers
Hyde No. 8 Heritage Cask 1640 Stout Cask Finished Irish Whiskey (750 ml)
Hyde No. 8 Heritage Cask 1640 Stout Cask Finished Irish Whiskey (750 ml)
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Hyde No. 8 Heritage Cask 1640 Stout Cask Finished Irish Whiskey ist eine Mischung aus
- 75 % Einzelkorn; voll gereift in einem First Fill, Flamme verkohlt, 200L Bourbonfass.
- 25 % Single Malt; voll gereift in einem First Fill, geröstet, 250L, Oloroso Sherryfass.
Alles vollendet in einem Irish Stout-Fass, das mit Craft Irish Stout aus der Craft-Mikrobrauerei www.cottonball.ie in Cork City gewĂŒrzt wurde und 3 Monate lang in einem ehemaligen Bourbon-FĂ€ss aus amerikanischer WeiĂeiche mit ErstbefĂŒllung gereift wurde.
Das Stout wird dann aus diesem Fass degorgiert, und dann wird das Fass mit dem Whisky gefĂŒllt und fĂŒr weitere 6 Monate zum âFinishâ reifen gelassen.
Hyde No. 8 Heritage Cask 1640 Stout Cask Finished Irish Whiskey
Aroma: Ein unverwechselbares vollmundiges malziges Aroma mit Obertönen von sĂŒĂer Vanille und gerösteten Kaffeebohnen.
Geschmack: SĂŒĂer, hopfiger Keksgeschmack mit einem unverwechselbaren Hauch von gerösteten Kaffeebohnen. âą
Abgang: SĂŒĂes Karamell, perfekt ausbalanciert mit einem langen, glatten, cremigen Abgang.
Type:
Blend
Bottle size:
750mL
Distillery:
Hyde Family Distillers
Age:
6
years old
Years in aging cask:
6
Years in finishing cask:
6
Oak finish:
Irish Stout Casks
ABV:
46%
Bottler:
Hyde Family Distillers
Region:
Ireland
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