Gelston's 25 Jahre alter Limited Release Cask Strength Single Malt Irish Whiskey (750 ml)

Gelstons Old Irish Whiskey 25 Year Old reifte 25 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er auf den Markt kam. Es ist nicht kühlfiltriert, dreifach destilliert und interessanterweise in zwei verschiedenen Fassstärken abgefüllt – 50,1 % ABV und 52,4 % ABV – um die Tatsache widerzuspiegeln, dass die Flüssigkeit in separaten Einzelfässern gekauft wurde.

Der Mann, der es ursprünglich niedergelegt hat, Frank McHardy, ist ein ehemaliger Master Distiller von einiger Bedeutung, der einige Zeit bei Bushmills verbracht hat, was es sehr wahrscheinlich macht, dass dies die ursprüngliche Quelle dieses Ausdrucks ist, wie es Gerüchten zufolge bei einem Verwandten der Fall war 26 Jahre alt.

Nur 3.000 Flaschen dieses 25 Jahre alten irischen Whiskeys wurden weltweit auf den Markt gebracht, davon nur 900 in den USA.

Verkostungsnotizen zu Gelston's Old Irish Whiskey 25 Jahre:

Farbe: helles Gold

Aroma: Sehr tropisch, Maracuja, Mango und rote Beeren mit einem Hauch von Vanilleeis

Geschmack: Der Gaumen gibt mehr tropische Früchte, einen Hauch von Gewürzen, Obstsalat und Vanillesoße

Abgang: Sehr fruchtig mit Toffee-Noten, hervorragende Balance