El Tesoro 'Mundial Collection - Laphroaig' Anejo Tequila
El Tesoro 'Mundial Collection - Laphroaig' Anejo Tequila
El Tesoro 'Mundial Collection - Laphroaig' Anejo Tequila is a unique fusion of Mexican and Scottish craftsmanship. Hailing from the highlands of Jalisco, Mexico, renowned for its tequila production, this expression stands out with its innovative aging process. Distilled with traditional methods and aged in ex-Laphroaig Scotch whisky barrels, it offers a distinct smoky flavor that intertwines with the rich agave notes characteristic of quality tequila.
Upon nosing, one is greeted with the unmistakable aroma of peat smoke, reminiscent of the Scottish Highlands, mingling with the earthy sweetness of cooked agave. The palate is a harmonious blend of flavors, where the smoky essence from the whisky barrels intertwines seamlessly with hints of caramel, vanilla, and oak. The finish is long-lasting, leaving a warm and satisfying sensation on the palate, inviting you to savor each sip.
El Tesoro 'Mundial Collection - Laphroaig' Anejo Tequila is best enjoyed neat or on the rocks, allowing the complexities of its flavor profile to shine through. With an alcohol content of 40%, this spirit offers a refined drinking experience that appeals to both whisky enthusiasts and tequila connoisseurs alike. It's a testament to the artistry of blending traditions from two distinct spirits-producing regions, resulting in a truly exceptional and memorable drinking experience.
Distilled in NOM 1139 from Tequilana Weber agaves sourced from the fertile Los Altos region in Jalisco, where it is crafted using traditional methods that underscore its rich heritage. The agaves are cooked in stone and brick ovens and crushed using a tahona, preserving the natural flavors. The spirit benefits from the mineral-rich deep well water of the area. During production, it undergoes an open-air fermentation process in wooden tanks with fibers, which helps to enhance its depth and complexity. It is distilled twice in copper pots and then aged in a unique combination of American White Oak, used whisky barrels, which lends it distinct notes of vanilla and spice. This meticulous process ensures an additive free tequila, offering a pure expression of its regional and production characteristics.
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