Driftless Glen Small Batch Roggenwhisky (750 ml)
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Driftless Glen Small Batch Roggenwhisky (750 ml)
Driftless Glen Small Batch Rye Whiskey ist ein Whisky, der aus etwa zwanzig Fässern hergestellt und gemischt wird, die von Driftless Glen-Destillateuren handverlesen wurden. Diese hohe Roggenmaische aus unserer kleinen Charge bewahrt die ausgeprägte Würze des Getreides auch nach jahrelanger Reifung in unserer Rickhouse in Wisconsin.
Der Whisky wird mit 96 Proof abgefüllt.
Driftless Glen Small Batch Rye Verkostungsnotizen:
Farbe: helles Gold
Aroma: Süße Roggengewürze, Zimt, Vanille und Honig sind angenehm ausgeprägt. Augenblicke später präsentieren sich Noten von Nelke und braunem Zucker, um einen wunderbaren Hauch zu erzeugen, der es schwierig macht, das Glas abzusetzen.
Gaumen: früh ein Ansturm von Zimt und Nelke, gefolgt von einer glühenden Wärme in der Mitte des hinteren Gaumens, die den Mund bedeckt. Dann kommen Piment und Backgewürze hinzu
Finish: mittel, mit einem Rückblick auf ein Stück altmodische Nelkensüßigkeit.
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