Alberta Premium Cask Strength Roggen (750 ml)

Hergestellt und destilliert in Calgary, Alberta, Alberta Premium Cask Strength Rye besteht zu 100 % aus Prärieroggenmaische und Rocky-Mountain-Wasser, was zu einer Flüssigkeit führt, die den Stolz und die Handwerkskunst Kanadas widerspiegelt.

Nachdem Alberta Premium Cask Strength zusammen mit mehr als 1.252 Whiskys bei der diesjährigen Bewertung verkostet wurde, wurde Alberta Premium Cask Strength von Jim Murray als „eine Saftigkeit für die Öle, perfekt ausbalanciert durch Ulmo- und Manuka-Honig, die für den kaubarsten kanadischen Bissen sorgen, der je möglich war … .und doch speichelt es ständig, von der allerersten Nanosekunde an …Wahrhaft Weltklasse-Whisky aus der vielleicht am meisten unterschätzten Destillerie der Welt. Wie kann etwas so gewaltig und doch ebenso zart sein? Für jeden Whisky-Liebhaber auf diesem Planeten, der nach einem riesigen, aber nahezu perfekt ausgewogenen Erlebnis sucht, dann ist das hier genau das Richtige für Sie. Und mit Roggen in seiner wildesten Schönheit ist dies etwas, das man wirklich anbeten sollte.“

Alberta Premium Cask Strength wurde in Jim Murrays Whisky Bible 2021 zum World Whisky of the Year gekürt, und in Jim Murrays 2006, 2007, 2008 und 2009 zum "Canadian Whisky of the Year".

Alberta Premium Cask Strength Rye Verkostungsnotizen:

Aroma: tonnenweise Komplexität – Banane, Orange, Nelke, neue verkohlte Eiche, getrocknete Kirsche, Grapefruit, getrocknete Orange, Karamell, Toffee, Gewürznelke, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Wintergrün, Mais auf dem cob

Geschmack: ein schöner Hauch von Eiche, Vanille, Rucola, getrockneter Aprikose, Grapefruitschale und mehr Orange. Es gibt auch viel Zuckerkaramell und prickelnde Gewürze. Die „Mitte“ des Whiskys ist mittelkräftig und texturiert, mit getrockneten Früchten, Orangen und pflanzlichen Noten obendrauf mit Süße am hinteren Ende und Gewürzen an den Rändern.

Abgang: viel Orange, reiche Roggenwürze (ziemlich pflanzlich), Grapefruitschale, Orange, Rucola, Pflaumen, Hibiskus und Eiche.