Die Glenturret-Brennerei

Möglicherweise die älteste in Betrieb befindliche Destillerie in Schottland

Geschichte

Glenturret wurde 1775 gegründet und könnte die älteste aktive schottische Brennerei sein. Einige der Gebäude aus dieser Zeit werden heute noch genutzt. Und Aufzeichnungen zufolge fand bereits 1717 eine Destillation statt, noch vor der eigentlichen Erteilung der Brennereilizenz.

Glenturret wurde in einer sehr malerischen Hügellandschaft angesiedelt und war zunächst als Hosh Distillery bekannt. Sein heutiger Name geht auf das Jahr 1875 zurück.

Die Brennerei wurde 1921 geschlossen und als Whiskylager genutzt. Zwei Jahre später wurde es teilweise abgebaut und als Scheune genutzt.

Von 1921 bis 1959 geschlossen, erwachte es wieder zum Leben dank James Fairlie, der es renovierte, wobei er sehr sorgfältig darauf achtete, seinen traditionellen Charakter nicht zu verlieren.

Von 1981 bis 1990 gehörte die Brennerei der Firma Cointreau. Seit 1993 gehört es zur Gruppe Highland Distillers.

Glenturret ist nicht nur für seinen Whisky berühmt. Es erscheint im Guinness-Buch der Rekorde, dank Towser, einem sehr großen Mäusejäger. Towser ist eine der berühmten Katzen von Glenturret. Towser hat 28899 Mäuse getötet.

Glenturret ist eine der kleinsten Destillerien Schottlands und auch eine der meistbesuchten. Im November 1999 wurde die Highland Distillers Group von der Edrington Group für 601 Millionen Pfund übernommen.

Etwa 70 % der Produktion wird als Single Malt vermarktet, der verbleibende Teil wird in Mischungen wie Glenturret Malt Liquor, Fairlie Liquor (benannt nach James Fairlie) und dem Famous Grouse verwendet.