Die Brennerei Jura befindet sich auf der Insel Jura vor der Westküste Schottlands. Die Insel gehört zu einer Gruppe von Inseln, die zusammen als Innere Hebriden bekannt sind. Diurachs ist das gälische Wort für die Leute von Jura, eine kleine und eng verbundene Gemeinschaft von weniger als 200, vereint durch die Insel, die sie ihr Zuhause nennen, und die Herzlichkeit ihrer Leute.
Obwohl die Destillerie erst 1810 eröffnet wurde, waren die Jura-Bewohner berechtigt, Whisky für den Eigenbedarf zu brennen, bis 1781 ein Verbot erlassen wurde.
Neunundzwanzig 29 Jahre später erwachte der Legende nach Laird Archibald Campbell; nüchtern, muss man sagen; mitten in der Nacht, um die gespenstische Gestalt einer alten Frau zu sehen, die über seinem Bett schwebte. Sie beschimpfte ihn wegen des Fehlens der goldenen Flüssigkeit auf der Insel. Es war diese Erscheinung, die ihn dazu veranlasste, diese Strafmaßnahme rückgängig zu machen und 1810 eine Destillerie in einer alten Schmugglerhöhle im Weiler Craighouse zu errichten.
Nichts scheint ewig zu dauern. Als Opfer von Vernachlässigung und wirtschaftlicher Düsternis dauerte es nicht lange, bis die Destillerie verfiel.
Erst in den 1950er Jahren bauten die beiden örtlichen Gutsbesitzer Robin Fletcher und Tony Riley-Smith die Destillerie wieder auf, um neue Bewohner auf die Insel zu locken, und stellten ein Genie namens Delme-Evans zum Weben ein etwas architektonische Magie. Bis 1963 war ihre Arbeit abgeschlossen und das Schicksal der Insel hatte sich geändert, die Brennerei hatte neue Arbeitsplätze angeboten und die Insel begann wieder zu blühen. Delme-Evans hatte größere Destillierapparate eingeführt, die es der Brennerei ermöglichten, eine vielseitige Mischung von Malts zu kreieren, eine Besonderheit das half, Jura von seinen Inselnachbarn zu unterscheiden.
Die Destillerie gehört jetzt der United Breweries Group of India.
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