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Kategorie: Joseph Magnus & Co
ein kluger Geschäftsmann mit einem Gespür für das Dramatische und einer unwiderstehlichen Sucht nach dem Erhabenen.
Die Geschichte von Magnus beginnt im jungen, vom Krieg zerrissenen Amerika der Mitte des 19. Jahrhunderts. Mitten im Bürgerkrieg im Jahr 1864 erhielt der junge Magnus die Nachricht, dass sein Vater im Kampf gefallen war. Mit drei jüngeren Geschwistern, um die er sich kümmern musste, wurde er schnell reifer und übernahm die Verantwortung, sich um seine Geschwister zu kümmern. Sein verstorbener Vater war Kaufmann gewesen, und Magnus folgte ihm, um ein versierter Geschäftsmann zu werden. Bald entdeckte er einen Nischenmarkt für Spirituosen im Großhandel, und mit sechsundzwanzig hatte er mühsam ein Spirituosenimperium mit Sitz in Cincinnati, Ohio, aufgebaut.
Magnus war nicht nur stolz auf die Qualität und das Alter seiner Spirituosen, sondern auch auf intelligente und ehrenhafte Geschäftsmethoden. Exzellenter Whisky, so erkannte er, war mehr als nur ein angenehmes Erlebnis für den Trinker – er war ein Mittel, um gute Gespräche, enge Kameradschaft und „den Austausch freundlicher Taten und angenehmer Gedanken“ zu fördern. „
Die Trinker des Murray Hill Club Whiskey waren, in Übereinstimmung mit Josephs Vision, Menschen mit anspruchsvollem Geschmack und reifem Urteilsvermögen. Joseph führte seinen Whisky aktiv in den führenden Bars, Hotels, Cafés und Lebensmittelgeschäften seiner Zeit ein. Lokale Zeitungen wurden mit Anzeigen für diesen neuen Whisky gespickt, der schnell große Anerkennung fand. Er ermutigte die Leser, nur eine Kostprobe zu probieren, denn „probieren Sie diesen Whisky einmal, und Sie werden keine andere Marke nehmen. „
Im Jahr 1918 veranlasste die bevorstehende Einführung der nationalen Prohibition Magnus, seine Whiskyproduktion und seinen Verkauf einzustellen. Für den Rest seines Lebens genoss Magnus feine Spirituosen, produzierte sie aber nicht. Seine vier Kinder wuchsen auf und gründeten eigene Familien, und die Erfolgsgeschichte ihres Vaters begann, zur Legende zu werden. Geschichten und ein paar verstaubte Artefakte waren alles, was übrig blieb.
Dann, fast ein Jahrhundert später, machte einer der Urenkel von Magnus eine glückliche Entdeckung: ein paar sorgfältig aufbewahrte Flaschen mit 122 Jahre altem Murray Hill Club Whiskey, versteckt und scheinbar vergessen. Die Möglichkeit, einen originalen, unverfälschten Überrest des berühmten Whiskys von Magnus zu haben, war unglaublich aufregend und trug auch eine große Verantwortung, dieser wunderschön gealterten und erhaltenen Flasche gerecht zu werden.
Um diesen seltenen Fund zu verstehen, versammelte die Familie Branchenveteranen, um einige Milliliter aus der berühmten Flasche zu extrahieren, zu probieren, zu testen und nach Möglichkeit zu reproduzieren. Diese Experten waren fassungslos, als sie entdeckten, dass es einer der besten Bourbons war, die sie je probiert hatten.
Joseph A. Magnus war im 19. Jahrhundert ein echter Destillateur, der sein Geschäft während der Prohibition schloss. Sein Urenkel versuchte, das Familiengewerbe wiederzubeleben, und wählte den Distrikt als neues Zuhause der Brennerei; Die jüngsten DC-Gesetze, die den Verkauf von Spirituosen auf dem Gelände erlauben, machen die Stadt zu einem attraktiven Ort für die Herstellung von Spirituosen. Der Bourbon ist acht Jahre alt, inspiriert von 100 weiteren. Magnus mag neu sein, aber sie fangen nicht bei Null an. Abgesehen vom Erbe wurde die Destillerie von einem Team aus Branchenveteranen zusammengestellt, zu dem der ehemalige Woodford-Reserve-Brenner Dave Scheurich, Nancy „The Nose“ Fraley – eine hochrangige Whisky-Blendererin – Richard Wolf von Buffalo Trace, Brett Thompson und der ehemalige Barkeeper von Gin Joint gehören Nicole Hassoun.
Heute fertigt Magnus Master Blender, Nancy Fraley, unter Verwendung der gleichen Misch- und Finishing-Techniken, die Joseph Magnus vor über 100 Jahren anwandte, 12 Jahre alten Bourbon in einem Triple Cask Finishing-Verfahren mit Oloroso Sherry-, Pedro Ximénez- und Cognac-Fässern . Das Ergebnis ist, dass wir dem ursprünglichen Joseph Magnus Bourbon in dieser 122 Jahre alten Flasche so nahe wie möglich gekommen sind.