Laphroaig Cairdeas 单一麦芽威士忌 Pedro Ximenez Sherry Finish 2021 年发布（750 毫升）

首次发布于 2012 年的 Feis Ile。每年，拉弗格酿酒厂经理约翰坎贝尔都会制作限量版麦芽威士忌，以庆祝拉弗格之友和友谊（盖尔语中的“Càirdeas”）。 Càirdeas 2021 在美国波旁橡木桶中进行三次熟化，然后是四分之一桶，最后是在含有 PX 雪利酒的欧洲橡木桶中熟成。这创造了一种复杂的表达方式，充满个性，以木桶强度装瓶，以确保丰富而复杂的风味。

Laphroaig Cairdeas 2021 Pedro Ximenez Sherry Finish 品酒笔记：

香气：药味、坚果味和甜味，带有松焦油、浓郁的杏仁和杏仁糖、榛子和果仁糖的香气，以及棉花糖、炖苹果和太妃糖的味道，还有樱桃、醋栗和肉桂的味道。
口感：烟熏和泥炭味，略带烟熏火腿和烤培根的灰味，还有麦卢卡蜂蜜、甘草根的甜味和果味，还有熟苹果、麦芽和橡木香料的味道，接近铅笔屑。 尾韵：依然辛辣，带有淡淡的海盐和干海藻味。

这是一款限量发行的威士忌，总共只有 3,500 箱 Laphroaig Càirdeas 2021 年面向美国市场发行。