
Five & 20
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5 & 20 デジャヴュ バーボンは、バーボンの甘さを引き立てるしっかりとしたキャラメルとバニラのノートを提供する、新しく焦がしたアメリカン オーク樽で始まります。 この初期熟成の後、ウィスキーは、Five & 20 醸造所から空にしたばかりのコミセレーション インペリアル スタウト ビール樽に移されます。樽は自社の醸造所から調達したものであるため、ビールが取り出されてから 24 時間以内にウイスキーが充填されました。これにより樽の鮮度が確保され、フレーバーとアロマの影響が最大になります。これらのビール樽でさらに熟成させることで、ウイスキーに甘くローストした特徴が加わり、バーボン...
このウィスキーは、焦がしたアメリカンオークの新樽で最低 18 か月熟成され、ライ麦のスパイシーさとバランスの取れたしっかりとしたカラメルとバニラのノートを提供します。この初期熟成の後、ウイスキーは蒸留所の姉妹ワイナリーから空にしたばかりのアメリカン「ポート」ワイン樽に移され、2 年半熟成されます。 「ポート」の樽は自社のワイナリーから調達したものであるため、ワインが取り出されてから 24 時間以内にウイスキーが充填されました。これにより樽の鮮度が保たれ、フレーバーとアロマのインパクトが最大になります。これらの「ポート」樽での長期熟成により、ウィスキーは深みのあるルビー色になり、赤ワイン、ダーク フルーツ、チョコレートの豊かな風味と香りがします。 賞: NY インターナショナル スピリッツ コンペティション – NY...
焦がしたホワイトオーク樽からのキャラメルとバニラのフレーバーが最初に現れ、スピリットからのスパイシーなライ麦のノートが続きます。ライ麦はフィニッシュでより積極的になります。クリーンでドライ、そしてスパイシーで温かみのある味わい。慎重にポット蒸留され、特に厳選された樽とサイズで熟成されるスピリットは、ライ麦のスパイシーな穀物の特徴と、高品質のオーク樽の甘いキャラメルとバニラのフレーバーの間でバランスが取れています。
このウイスキーは、ライ麦のスパイシーさとバランスのとれたしっかりとしたカラメルとバニラのノートを提供する、焦げた新しいアメリカンオーク樽で始まりました.この初期熟成の後、ウィスキーは、蒸留所所有のワイナリーであるマッツァ ヴィンヤーズから空にしたばかりのアメリカン「シェリー」ワイン樽に移されます。 「シェリー」樽はマッツァ ヴィンヤーズから調達したものであるため、ワインが取り出されてから 24 時間以内にウイスキーで満たされました。 これにより樽の鮮度が保たれ、フレーバーとアロマの効果が最大限に発揮されます。これらの「シェリー」樽でのより長い熟成は、ライ ウイスキーのスパイスとキャラメルのノートを補完するリッチでナッツのような特徴をウイスキーに与えます。 賞: NY インターナショナル スピリッツ コンペティション – NY...
Five & 20 Spirits crafted this rye to be smoother and more approachable than many...
テイスティングノート: アロマ: 香りはソフトなキャラメルとバニラのノートで始まり、最後にスイート コーンのタッチがあります。 口蓋: 最初の一口でしっかりとした樽のフレーバーが広がり、暗いカラメルとスモーキーなノートが続き、ライ麦のスパイスのヒントが続きます。 フィニッシュ: ドライでスモーキーな舌の上で、味の後にトウモロコシの余韻が残ります. 賞: 2016 NY ワイン アンド フード クラシック...
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