Lote de barbacoa para patio trasero de bourbon de Booker 2018-02 (750 ml)

La combinación de Bourbon y Barbacoa es una delicia sureña. Ahora que se acerca el verano, Booker acaba de lanzar su último lote, el complemento perfecto para su plato de barbacoa.

Backyard BBQ marca el segundo lote de Booker's Bourbon para 2018. Este lote recibe su nombre en honor a las famosas "bourbon-ques" de Booker Noe y su amor por organizar comidas al aire libre para amigos, familiares, vecinos y empleados de la destilería en su propio patio trasero. en Bardstown, Ky. Noe era conocido por sus bourbon-cues, en los que usaba a sus empleados y amigos como conejillos de indias para probar su cocina y, lo que es más importante, su último experimento con whisky. Atar esa tradición en un pequeño lazo limpio, embotellarla y redistribuirla parece la manera perfecta de conmemorar los humildes comienzos de los Borbones de Booker, y eso es exactamente lo que han hecho con su último lote.

Este lote de bourbon puro de Kentucky se envejeció durante 6 años, 2 meses y 10 días. Como siempre, Bookers no está cortado ni filtrado y este lanzamiento está embotellado con fuerza de barrica: 128,8 grados.

Notas de cata:

Aroma: Nariz compleja con toques dulces de arce y vainilla,

Sabor: notas bien equilibradas de vainilla, arce, maíz dulce y caramelo

Final: Final cálido y persistente.